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2021.06.28

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新米コシヒカリが当たる！第2回まきおファームカップの結果発表！！

当選者の方には本日ご案内を差し上げました。
LINEメッセージをご確認のうえ、返信をお願いいたします。

約半年間にわたり応援ありがとうございました！
第3回もお楽しみに。

#新潟産コシヒカリ #まきおファーム #まきおファームカップ #新米コシヒカリが当たる

本日より令和5年産新米コシヒカリの販売を開始しました！

高温の影響で白っぽいお米が目立ちますが、
これまでと変わらず美味しくお召し上がりいただけます。

稲刈り作業もあと少し。
一息ついたら第2回まきおファームカップの結果発表を行います。
お楽しみに！

#新潟産コシヒカリ #新米コシヒカリ #まきおファームカップ

コシヒカリの収穫が始まっています。

テレビや新聞で報道されているとおり、
夏の高温の影響で白っぽいお米が目立ちますが、
食べてみたらちゃんと美味しくて安心しました。

みなさまには、これまでと変わらず
安心で美味しいコシヒカリをお届けします。

特典付きの新米予約は明日9/20(水)まで！

ご予約済みのお客様には9/23(土)頃より発送を開始します。
どうぞお楽しみに。

#新潟産コシヒカリ #新米予約 #予約特典つき #新米コシヒカリ

プチギフト3合をたくさんご用意しました。

黙々とお米を量って、袋に入れて、口を折って、結ぶ。。

ご注文ありがとうございました！

プチギフトは、イベントやご挨拶など
いろいろな場面でご利用いただいています。

手書きのメッセージやデコレーションを加える
アレンジも素敵です。

感謝の気持ちを込めて、
ちょっとしたご挨拶に、
コシヒカリのギフトはいかがですか。

#新潟産コシヒカリ #お米プチギフト #結婚式のプチギフト #プチギフト #メッセージ入りギフト #白米と玄米が選べる #引越の挨拶 #異動の挨拶 #退職の挨拶 #メッセージ付きギフト #まきおファーム

今週からもち米品種こがねもちの稲刈りが始まりました。

田んぼはすっかり黄金色。
コシヒカリのほうはあと1週間ほどで収穫です。

元気いっぱいに見えても、近づいてみると
暑さや乾燥で枯れてしまった穂がありました。

今年の夏は、人間にも植物にも過酷な夏でしたね。

収量や品質は収穫してみないとわかりませんが、
まずは無事に作業を終えられますように。

#新潟産コシヒカリ #間もなく収穫

バターナッツかぼちゃをいただきました。
ひょうたん形がかわいい。

アメリカ原産ですが、ニホンカボチャの仲間に分類されます。

生産者の方おすすめのポタージュにしました。
やさしい甘さが沁みます。

少し残しておいた分を、塩こしょうとバターを乗せて電子レンジで１分半。
きれいなオレンジ色とホクホク感も楽しめました。

店頭で見かけたら、ぜひ手に取ってみてください。

最近は家庭菜園でも人気だそうです。
苗の植え付けは5月頃が適期です。
かわいい形の実が大きくなっていく様子を観察するのは楽しそうですね！

#バターナッツかぼちゃ #ピーナッツかぼちゃ #バターナッツかぼちゃのポタージュ

まとまった雨が降らないまま、1か月が経ちました。

収穫の秋が近づき、穂が重そうに垂れてきています。

イネは、お米を実らせるために、葉っぱや茎に貯めた養分を穂に送ります。
養分が少なくなった葉は黄色くなって、田んぼは黄金色に色づいていきます。

あと3週間ほどで収穫です。

◆◇新米予約受付中◇◆
予約特典「新潟のごはんのお供」がついてくる！
受付は9/20まで

#新潟産コシヒカリ #穂が垂れる #田んぼは黄金色に #新米コシヒカリ #新米予約受付中

8月も後半に入り、残暑のなか、夜風や虫の声に秋の気配が感じられるようになりました。

本日より、採れたての新米コシヒカリをお届けする予約販売の受付を開始しました。
年に一度のこの機会にぜひご予約ください！

■受付期間
8月20日(日)～9月20日(水)
■対象商品
クラフト袋入り1～10kg
■発送日
9月下旬（前後する場合がございます）
お届け日の指定は10月1日から12月31日まで承ります。
■予約特典
「新潟のごはんのお供」をプレゼント！
ふりかけ、漬物、味噌汁など、届いてからのお楽しみです。
アレルギーや苦手なものがございましたら備考欄からお知らせください。

【定期便をご利用のお客様へ】
9月下旬頃より新米へ切り替わる予定です。
新米の初回お届け時に「新潟のごはんのお供」をお贈りします。
どうぞお楽しみに！

#新潟産コシヒカリ #新米コシヒカリ #白米と玄米が選べる #白い米袋 #シンプルなお米 #スマートなお米 #新米予約受付中 #予約特典 #ごはんのお供

赤とんぼを見つけました。
たぶん、アキアカネです。

稲刈りの頃になると、田んぼではアキアカネが大群になって飛び交っています。
アキアカネが入らない写真を撮るのが難しいくらい。。

アキアカネは、暑さが苦手で、夏は標高の高い涼しい場所で過ごし、
気温が下がってきた秋頃に平地に移動してきて群れをなすそうです。

酷暑のなか、このアキアカネは群れからはぐれてしまったのでしょうか。。

台風が近づいています。
ご安全にお過ごしください。

#赤とんぼ #アキアカネ

コシヒカリの開花がすすみ、穂が少しずつ垂れてきました。

田んぼのイネは、実りがすすむ「登熟（とうじゅく）期」というステージに入っています。
気温や水管理が、品質や収量に大きく影響するタイミングです。

こちらでは、7月21日に梅雨明けをしてから、全く雨が降っていません。
連日の猛暑と日照りでさまざまな農作物に影響が出始めています。

一方で、台風や大雨のニュースに心が痛みます。
日本の夏はどうなってしまったのでしょうか。

ここまで順調に生育してきたコシヒカリですが、
長引くフェーンや、これからやってくる台風7号の影響も心配です。

無事に収穫の秋を迎えられますように。。

#新潟産コシヒカリ #登熟期 #日照り #フェーン

好きな夏野菜のひとつ「なんばん」です。
甘とうがらしや甘なんばんと呼ばれたりもします。
あまり辛くない種類です。

なんばんには、ビタミンCやビタミンEが豊富に含まれています。
どちらもお肌に良い成分。
強い日差しや汗でダメージを受けやすい夏のお肌には
ありがたい食材です。

焼いて、かつお節と醤油で食べるのがお気に入り。

丸ごと焼いたり揚げたりする際には、
穴を開けるのをお忘れなく。
爆発します。。

#新潟の夏 #なんばん #甘とうがらし #甘なんばん #ビールがうまい

コシヒカリの出穂（しゅっすい）と開花が始まりました。

穂が出ると、先端部分から順に開花が進んでいきます。

花が咲くのは、晴れた日の午前中。
籾がパカっと開いて、かわいい白い花を咲かせたあと
数時間で閉じてしまいます。

白い花に見える部分は雄しべです。
振ってみると、花粉が飛ぶ様子を観察できることがあります。

猛暑が続いていますが、
田んぼのイネは少しずつ秋に向かっています。

#新潟産コシヒカリ #出穂 #イネの花

7月30日は梅干しの日。
なんがさる（難が去る）の語呂合わせだそうです。

毎日毎日よく晴れて、梅干しの天日干しが捗ります。

#梅干しの日 #梅干し #天日干し

田んぼに突如出現した穴。何の穴で

田んぼに突如出現した穴。

何の穴でしょう？

これは、ザリガニの巣穴です。
あのハサミで、泥団子を運び出して穴を掘っていきます。
数10cmから1m近く掘ることもあるそうです。

器用だなぁと感心してしまいますが、、
田んぼの水漏れの原因になったり、
イネの根を傷めたり、
とても厄介な存在です。

#ザリガニの巣穴 #田んぼの水漏れ #田んぼの生き物

厳しい猛暑のなか、いかがお過ごしですか。

田んぼのイネは相変わらず元気です。

さらに膨らんで、ひと回り太くなった茎の中を見てみました。

つい先日は1cmに満たない小さな小さな穂だったのに、
すっかり稲穂のかたちになって、10cmを超える大きさに成長していました。

あと１週間ほどで出穂を迎えます。
出穂したあとは、お米になる種の部分が実っていく
とってもデリケートな時期に突入します。
猛暑の影響が心配です。

#新潟産コシヒカリ #出穂 #幼穂

結婚式のプチギフトのご注文をいただきました。

お客様のご要望をお聞きして作製したオリジナルのラベル。
とっても素敵に仕上がりました。

オンラインショップ一番人気の１合プチギフトは、
一升米や席札など、使い方は無限大。

ラベルのデザインをご自身で作成していただくことも可能です。
お気軽にご相談ください。

#新潟産コシヒカリ #お米プチギフト #結婚式のプチギフト #一升米 #プチギフト #メッセージ入りギフト #白米と玄米が選べる #引越の挨拶 #異動の挨拶 #退職の挨拶 #結婚式の席札 #メッセージ付きギフト #まきおファーム

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